GeNC Yaşam
Ayın Doktoru

Orucun Sağlığa Etkilerine İlişkin Bilimsel Çalışmalar...

Canan Uysal
Diyetisyen  

      Orucun Ağırlık üzerine etkileri;

  • Vücut ağırlığı ve Beden Kütle İndeksi her iki cinste de azalıyor.
  • Oruçta bedendeki yağların yanması kolaylaşıyor, bunun yanında beden çok fazla kilo kaybetmemek için metabolizmasını dengeliyor. Ramazan ayında ve oruçtan sonra metabolizma hızı normale göre %22 azalıyor.
  • Obezlerde kilo kaybı (3.8 Kg) normal ağırlıkta olanlara oranla (1.7 kg) daha fazla oluyor.
  • Oruç esnasında diyabetliler daha zor zayıflıyor.
  • Karın yağlarındaki erime ,daha fazla yürüyenlerde ve beslenmesine dikkat edenlerde gözleniyor.

    •       Kalp_Damar Sistemine Etkileri;

  • Özellikle gençlerde HDL düzeyinde anlamlı artış saptanmıştır (%20). Bu artış orucun bitiminden sonra kaybolmuştur.
  • Aralıklarla oruç tutmanın vücudun inflamasyon sistemine, homosistein, CRP, TC/HDL oranı gibi kardiyovasküler risk faktörleri üzerinde olumlu etkisi saptanmıştır.
  • Kalp atışı ve tansiyon sağlıklı kişilerde değişmediği saptanmıştır.
  • Şişmanlarda diyetleriyle ilişkili olarak ramazan açlığının model olarak benimsenmesinin ve davranış değişikliği sağlamasının damar tıkanıklıklarından korunmayı sağladığı, kan sayımı ve pıhtılaşma faktörlerinde olumlu düzelmeler olacağı saptanmıştır.
  • Kan şekeri ve HDL-K yükseliyor ve LDL-K azalıyor. Trigliserid (TG) ve VLDL’de anlamlı değişiklik saptanmamıştır.
  • Şişman Tip 2 Diyabetik’lerde açlık kan şekeri %16.72, HbA1c %11.3 azalmış ve HDL-C %26.8 azalmıştır.
  • BMI ve tansiyonun düştüğü saptanmıştır.
  • Oruç tutan bireylerin iyi kolesterol (HDL-K) oranlarının biraz yükselmediği, total kolesterol (TK), TG ve LDL-K oranlarının değişmediği saptanmıştır.
  • Ramazan ayında hastanelerin acil servisine başvuran hasta sayısında Ramazan Ay’ı öncesinde ve sonrasında kalp hastalıkları ve felç açısından fark olmadığı belirlenmiştir.
  • Kan yağları yüksek olan erkeklerde Ramazan’da uygulanan düşük yağ ve düşük kalori diyetiyle bu değerlerde düşüş görülmüştür.

    •       Kan Şekeri:

  • Kan şekerinde ilk iki hafta hafif düşme (60 mg), sonra artma gözlenmiştir.
  • Oruç tutan çocukların % 20’ye yakınının hipoglisemiye girdiği saptanmıştır. (40mg/dl)
  • Tip-2 Diyabet’lilerde açlıkla ağırlık kaybediliyor ve şeker düşüyor. Sağlıklı bireylerde şeker düşmüyor, sadece ağırlık azalıyor.
  • Oruç tutan çocukların % 20’ye yakınının hipoglisemiye girdiği saptanmıştır. (40mg/dl)

    •       Böbrek;

  • Oruç tutmak kronik böbrek hastalarında böbrek fonksiyonlarına zarar verebiliyor.
  • Oruç tutan kronik böbrek hastalarının renal fonksiyonlarında azalma görülmüştür.
  • Böbrek çalışmalarının su azlığından dolayı biraz azaldığı, ürik asit miktarının arttığı saptanmıştır. O nedenle, sahurda ve iftardan sonra 2-2.5 litre su ve/veya sıvı tüketilmeli ve ürik asidi yükselten besinlerden kaçınılmalıdır.

    •       Diğer,

  • Troid hormonlarının aktivitesinin azaldığı saptanmıştır.
  • Kortizol ve testosteron düzeyleri değişmediği saptanmıştır.
  • Mide salgılarında azalma saptanmıştır.
  • Kırmızı kan hücreleri üretimi baskılandığı için demirden zengin beslenme önerilmektedir.
  • Emziren annelerin sütünde Zn, Mg, K düzeyi anlamlı azalıyor. Ortalama 1 kg alıyorlar. Oruç anne sütünün makro besin ögelerinde azalmaya neden olmuyor. Oruçta annelerin beslenme şekli değişiyor. A, E ve C dışındaki vitamin alımları Ramazan ayında azaldığı için, emzikli annelerin hem kendi sağlıkları ve hem de sütlerinin kalitesi için daha sağlıklı beslenmeleri gerekiyor.
  • Akut kolesistit üzerinde Ramazan açlığının önemli bir etkisi saptanmamıştır.
  • Ramazan ayında peptik ülser hastalığının tekrarlama riski diğer aylara göre yükselse de aradaki farkın anlamlı olmadığı saptanmıştır. Özellikle 30-49 yaşları arasında daha sık şikayete rastlanmıştır.
  • Hemoglobin düzeyinde ve demir depolarında değişiklik saptanmamıştır.


    • « ayın doktoru anasayfa

     


    sıkça sorulan sorular | sipariş takibi | site haritası | kurallar koşullar

    Her hakkı saklıdır. © 2005 Bakara A.Ş. gnc-bilgi@gnc.com.tr. Ürünler ile ilgili bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına yönelik hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine geçmez. Ürünler beslenme destek ürünleri olup, ilaç değildir, tedavi amaçlı olarak kullanılmaz. Linkler ile elde edilen bilgilerin sorumluluğu ilgili siteye aittir.

     

    tasarım: TURKLINE